8.70 € Momentanément indisponible [MAICHA050] Le chanvre commun (Cannabis sativa L.) était autrefois employé pour ses propriétés textiles (voilures et cordages des navires) et son fruit, le chènevis, à partir duquel on fabrique l'huile de chanvre. Le chanvre est aujourd'hui cultivé à des fins alimentaires et sa culture est très réglementée. La variété cultivée à destination de l'alimentation ne contient pas de THC (Tétrahydrocannabinol), substance psychotrope. Les produits proposés par Mon marchand.com ne contiennent pas de substances psychotropes. Nous vous rappelons que la consommation de ces substances est illégale. Pour tout renseignement complémentaire concernant la législation, vous pouvez vous référer au site de notre fournisseur : Réglementation. Source d'Oméga 3 et 6, l'huile de chanvre est consommée en assaisonnement uniquement, à conserver au frais à l'abri de la lumière. En plus des qualités citées plus avant, l'huile de chanvre a un goût incomparable approchant de la noix ou de la noisette. Vous l'apprécierez dans vos salades, vous pourrez l'utiliser également dans vos plats chaud mais sans jamais la faire cuire. Grâce à sa composition et à la qualités des acides gras qui la compose l'huile de chanvre est très appréciée par toutes personnes souffrant d'un dessèchement de la peau et particulièrement sur certains types d'eczémas ou de psoriasis. CompositionHuile de chènevis*, protégée par une bouteille brune opaque.
* Ingrédients issus de l\'agriculture biologique
Analyse nutritionnelle pour 100 ml :
Valeur énergétique : 880 kcal/3682 Kj
Protéines : 1,0 g
Hydrates de carbone : 5,0 g
Matières grasses totales : 94,0 g dont :
- acides gras mono insaturés : 15 g
- acides gras poly insaturés : 75 g Analyse nutritionnelle moyenne 100 gL\'huile de chanvre convient particulièrement pour les salades très goûtues comme la mâche, la frisée, la roquette… ou les salades composées, mais sera également très appréciée nature sur riz, pâtes, etc…
L\'huile de chanvre se marie très bien avec le citron ou le vinaigre balsamique pour des sauces composées.
Il ne faut jamais la faire cuire.
La composition en acide gras de la graine de chanvre en fait un produit d\'une grande richesse mais pour les mêmes raisons, elles est fragile. C\'est pourquoi, il est fortement conseillé de conserver l\'huile de chanvre dans la porte de votre réfrigérateur surtout après ouverture. | 
